Les Palets Bretons

13.12.2012 …

Par petite rose

Sablés ou Palets Bretons

Ce sont des petits sablés au beurre salé .

200g de farine

2 jaunes d'oeuf

125g de sucre

125g de beurre salé

versez ds un saladier la farine et le sucre

ajoutez les jaunes d'oeuf , couper le beurre en petit morceau

petrir et former une boule

etaler la pate avec un rouleau et decouper a l'aide d'un emporte piece

si vous voulez des palets (plus gros) coupez la boule en 2 et faites deux boudins , les enrouler ds du filme plastique et 1/2 h au frigo

a la sortie du frigo , couper les boudins en rondelle epaisse de 2 cm

les disposer sur une plaque et cuisez au four 180° pendant 10mn

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Mamé Annie

24/11/2013 22:43

Bonsoir<br /> il faut l'éditer dans la barre en haut<br /> elle sert à annoncer aux personnes inscrites la parution des nouveaux articles par mail, ce qui est très pratique<br /> Bonne soirée

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petite rose

06/01/2013 11:03

Bonjour Annie , non je ne sais meme pas ce que c'est ? merci de ta visite bonne journée Marie

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Mamé Annie

06/01/2013 00:28

merci pour toutes ces belles recettes<br /> il n'y a pas de newsletter sur ce blog ?

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