Bretagne Terre de légendes

Les Palets Bretons

Par petite rose

Sablés ou Palets Bretons Ce sont des petits sablés au beurre salé . 200g de farine 2 jaunes d'oeuf 125g de sucre 125g de beurre salé versez ds un saladier la farine et le sucre ajoutez les jaunes d'oeuf , couper le beurre en petit morceau petrir et former...

Lire la suite

Kig ar Farz

Par petite rose

Le Kig ha Farz est une recette traditionnelle de notre belle Bretagne, et plus précisément originaire du Pays de Léon. Pour les plus curieux d’entre vous, Kig signifie « viande », ha « et », puis Farz « Far ». Cette recette emblématique Bretonne était...

Lire la suite

Les Crêpes

Par petite rose

cc Les Crêpes Bretonnes : Crêpes de froment (sucrées) 500g de farine type 55 2c à soupe de farine de Blé noir 4 oeufs 1c a café de gros sel (Guérande ) 250 de sucre poudre 1 litre de lait entier 2 sachets de vanille ou rhum ou fleur d'oranger Dans une...

Lire la suite

Plougastel-Daoulas

Par petite rose

Plougastel-Daoulas commune a la pointe de la Bretagne , se situe a10kms de Brest Les habitants s'appellent "Plougastel" et les femmes "Plougastelen" Origines de Plougastel Plougastel est une paroisse bretonne fondée vers le VI ème siècle. Son bourg était...

Lire la suite

Cap Frehel

Par petite rose

Formidable avancée de granit vers la mer, le cap Frehel domine celle-ci du haut de ses 70 mètres, point culminant du littoral de la Côte d'Emeraude le Cap Fréhel offrent l’une des plus belles vues de Bretagne. Site d’exception, réserve ornithologique,...

Lire la suite