Le Kig ha Farz est une recette traditionnelle de notre belle Bretagne, et plus précisément originaire du Pays de Léon. Pour les plus curieux d’entre vous, Kig signifie « viande », ha « et », puis Farz « Far ». Cette recette emblématique Bretonne était...
cc Les Crêpes Bretonnes : Crêpes de froment (sucrées) 500g de farine type 55 2c à soupe de farine de Blé noir 4 oeufs 1c a café de gros sel (Guérande ) 250 de sucre poudre 1 litre de lait entier 2 sachets de vanille ou rhum ou fleur d'oranger Dans une...
Emporter de chez soi les parlers familiers, C'est emporter un peu de terre a ses souliers. Emporter son accent D'Auvergne ou sa Bretagne C'est emporter un peu sa lande ou sa montagne ! Lorsque , loin du pays , le coeur gros, on s'enfuit, Votre parler,...
Le roulé fraises de Plougastel C'est un gateau assez classique et facile a faire , pas très Breton mais la spécificité ce sont les fraises de Plougastel .Fruits cultivés a Plougastel-Daoulas ,surtout en debut de saison "la gariguette" très parfumée ....
Kouing Amann Ingrédients : 250 g farine de blé 200 g de beurre demi-sel 200 g de sucre en poudre 10 g de levure de boulanger fraîche 2 pincées de sel 10 cl d’eau Instructions : Pensez tout d’abord à sortir le beurre du réfrigérateur afin qu’il ramolisse....
Jardins du Château de La Ballue À quelques km du Mont-Saint-Michel, un jardin enchanté réserve des surprises à ceux qui, tels l'intrépide Alice de Lewis Carrol, sont prêts à traverser le miroir... Le château en granit doré, élégant et harmonieux dans...
Depuis des siècles, la Bretagne est partagée en deux zones linguistiques : à l'est d'une ligne Mont-Saint-Michel-Paimpol-Pontivy-Vannes, la Haute-Bretagne ou Bretagne romane ou pays gallo. Le Gallo (gallec en breton) est une langue romane apparantée au...
Sablés ou Palets Bretons Ce sont des petits sablés au beurre salé . 200g de farine 2 jaunes d'oeuf 125g de sucre 125g de beurre salé versez ds un saladier la farine et le sucre ajoutez les jaunes d'oeuf , couper le beurre en petit morceau petrir et former...
Roscoff Roscoff est une presqu'ile de la baie de Morlaix , une cité Corsaire.. Région riche , terre légumiere . choufleurs ,artichaut ,oignons ... L'histoire retient qu'en 1828, Henri Ollivier, un jeune paysan de Roscoff, tenta l'aventure d'aller vendre...
Far Breton Pour un grand plat pour 10 personnes: 1 litre de lait fermier entier 200g de sucre 300g de farine 4 oeufs 50g beurre salé prechauffer le four 180° y mettre le plat a chauffer Pendant se temps là , préparer la pâte . Dans une terrine , verser...
Kig ar Farz Le kig ha farz est une recette bretonne originaire du pays de Léon. Cette région de Basse-Bretagne se situe dans le Finistère, entre Morlaix et Brest. En breton, kig ha farz signifie littéralement "viande et far". Cette spécialité régionale...
vue du ciel photo du net Ile de Groix Groix est une ile de la commune bretonne du Département du Morbihan 56) . Elle se situe ds le golfe de Gascogne , au large de la cote Sud de la Bretagne , au Nord Ouest de Belle ile en Mer et en face de Ploemeur ....
Balade sur le petit port de Camaret nous sommes en Décembre 2017 , le temps est crachouillon mais il y a une belle lumière pour les photos. Chapelle Notre Dame de Rocamadour Tour Vauban
Sur la plage abandonnée... Les pieds nus dans le sable , les yeux dans l'eau , coquillages et crustacées ... Viendra bientôt la fin de l'été . Photos Finistère Nord Photos superbes sur la Bretagne de mon ami Claude
Les Macrophyllas "Hop corn" Les Paniculatas Les Serratas Les Quercifolias Les Asperas Hydrangea paniculata great star 'le vasterival'
Le Crabe tambour de Pierre Schoendoerffer les bigoudens
Kerlouan A Ménéham, sur la cotes des Légendes Des bâtiments ont été aménagés en gite pour les randonneurs et d'autres retracent le passé et traditions du pays Lit clos la maison des douaniers Face a la mer tas de goemons Voici mes toiles , des huiles...
Tiens bon ! la barre .. et tiens bon le vent ... Hissez haut ! Mais Ou est l'horizon ???????? hhhhhhhha.. Une rigolade pour "Fifi " J'ai rendu ton mon casse-croute .. et mon 4h aussi ... à la mer ! "Maman , les petits bateaux qui vont sur l'eau , ont-ils...
Trez-Hir Plougonvelin Pointe St Mathieu Le Conquet
Illumination à Rochefort en terre. Situé dans le Morbihan (56),ce charmant petit village a été élu en 2016 grâce à l'émission de Stéphane Bern, "Village préféré des Français " Village d'artisans Crèches de Noël La nuit tombée, le village s'illumine Passez...
Guisseny Plage du Curnic
le 11 Mars 2013
Une petite Video pour vous faire craquer ...elle est belle ma Bretagne . et un peu de musique traditionnelle